Modern bir konserve sardalya üretim hattının ilk kurulumundan gerçek dünya testlerine kadar tüm süreci nasıl yürüttüğümüzü izleyin. Bu videoda, gelişmiş makinelerin ve sıkı kalite kontrolünün, çiğ balık hazırlamadan mühürleme ve paketlemeye kadar verimli, hijyenik işlemeyi nasıl sağladığını göreceksiniz. Küresel pazarlara uygun tutarlı, yüksek kaliteli konserve sardalyaları garanti eden önemli aşamalar, kullanılan ekipmanlar ve kalite kontrolleri hakkında bilgi edinin.