Marmelad doldurma üretim hattı hangi ekipmanları içerir?

Ana ekipmanreçel doldurma üretim hattıŞöyle:

1. Ön işleme ekipmanları

Meyve kaldırıcı: çiğ meyveleri işleme hattının başlangıç pozisyonuna kaldırmak için kullanılır.
Meyve müfettişi: çürük veya yetersiz meyveleri tarar ve çıkarır.
Temizleme makinesi: meyvenin yüzeyini temizler.

2İşleme ekipmanları

Meyve suyu makinesi: meyveleri ez ve meyve suyunu çıkar.
Enzimatik tank: enzimatik işlem yoluyla pulpadaki lif bileşenlerini bozar.
Yatay spiral ayırıcı: meyve suyu ve meyve suyunu verimli bir şekilde ayırmak için kullanılır.

3Sterilizasyon ekipmanları

Tubular sterilizer: reçel üzerinde yüksek sıcaklıkta ilk sterilizasyon işlemini gerçekleştirin.
İkincil sterilizatör: doldurmadan önce ürünün mikrobiyal güvenliğini sağlamak.

4Çekirdek doldurma ekipmanları

Marmelada doldurma makinesi: marmeladaki miktarlı doldurma ve mühürlemeyi gerçekleştirin.

5. İşleme sonrası ekipman

Konsantrasyon ekipmanı: reçelin konsantrasyonunu ve viskozluğunu ayarlayın.
Homogenizer: reçelin dokusunu tekdüze ve hassas hale getirir.

6Paketleme ekipmanları

Etiketleme makinesi: bitmiş ürünün konteynerine etiketler yapıştırın.
Mürekkep püskürtücüsü: üretim tarihi, seri ve diğer bilgileri yazdırın.

Paketleme makinesi: son kutulama veya paketleme işlemini tamamlar.

Yukarıdaki ekipman, belirli meyve türüne (çilek, elma, yaban mersini vb.) ve üretim ölçeğine (saatte 2 ton veya daha fazla) göre ayarlanabilir.