Ananas, ünlü tropikal meyvelerden biridir. Bazı ada tarzı filmlerde, hindistancevizi dışında en yaygın meyve ananasdır.Bir yudum hindistancevizi sütü ve ananas almakBu çok hoş.
Ananas lezzetli olsa da, doğrudan yenildiğinde ağız delikleri hisseder.Ağız mukozasına zarar verir., cildi tahriş eder ve ağızda uyuşukluk ve karıncalanmaya neden olur.
Meyve dükkanları genellikle ananasları tuzlu suya batırır ağızdaki yapışkanlık hissini ortadan kaldırmak için.Ama tuzlu su tam olarak içeri giremez.Dışarıdan tatlı, ama içi hala ekşi.
Ananas'taki proteaz sadece tuzdan değil, yüksek sıcaklıktan da korkar. proteaz ısıtıldıktan sonra tamamen yok olur. ananas tatlı ve ekşi domuz eti,Ananas kızarmış pirinciSık sık yediğimiz konserve ananaslar ve benzeri şeyler, lezzetleri ekşi ve tatlı ve hiç bir "kısırlayıcı" hissi yoktur.Sadece ananası ısıtıp pişir..
Piyasada herhangi bir tedavi olmadan doğrudan yiyebilecek ananas çeşitleri olmasına rağmen, fiyatı çok daha yüksek.Bir kaç kutu konserve ananas da alabilirsin., tadı azalmayacak ve raf ömrü uzun olacak.Konserve ananas üretim hattıŞimdi LWT sizi tanıtacak.
1- Yıkama.
Ananasın yüzeyinde bulunan çamur ve atıkları temiz suyla yıkayın.
2. Sınıflandırma
Ananas meyvesi, daha sonra soyulmak ve kesmek için uygun olan ananasın çapına göre sıralanır ve sınıflandırılır.
3Derisini soyup kalbi sok.
Deriyi soyup sert çekirdeği kesmek için bir ananas işleme makinesi kullanın.
4- Çizimi yapıyorum.
Kalbi soyduktan ve bıçakladıktan sonra parlaklığı, kalıntıları ve çürükleri kesmek için keskin bir bıçak kullanın.
Ananasın yüzeyinde yara izleri, kötü meyveleri filtrele ve temiz suyla tekrar yıka.
5- Kesmek.
Tek bir dilimleme makinesini kullanarak pulsu halka şeklindeki parçalara ayırın ve kalifiye edilmemiş parçaları bölümlere veya parçalara ayırın.
6. Doldurma
Konserve gıdalarkonserve gıda üretim hattıBir meyve suyu doldurma makinesini kullanın ve bir miktar şeker suyu ekleyin.
(Ding malzeme doldurma makinesi)
7Egzoz ve mühürleme
Sıcak egzoz mühürü benimsiyor, sıcaklık yaklaşık 98 °C ve tank merkezinin sıcaklığı 75 °C'den aşağı değildir.
8Sterilizasyon ve soğutma
Cam şişelerin sterilizasyon süresiAnanas konserve ürünleri üretim hattı5-25min/100°C (su) ve sıcaklık sterilizasyondan sonra adım adım 38°C'ye düşürülür.
9Denetim ve depolama
Soğutulmuş kutuları silin ve bir hafta boyunca sıcak tutun, uygun olanları etiketleyin ve satmak için depoda saklayın.
Konserve ananas kapak açıldıktan sonra en kısa sürede yenilmelidir, böylece ananas pulpasının tadını değiştirmek için uzun süre havaya maruz kalmasını engelleyebilirsiniz.
Aslında, neredeyse tüm konserve gıdalar kapağı açtıktan sonra normal sıcaklıkta uzun süre saklanmamalıdır, çünkü konserveler yüksek sıcaklıkta sterilize edilir ve kapağı açtıktan sonra,Mikroorganizmalarla dolu çevreye geri döner., ve yemekler hızla bozulacak.
Mesajınız 20-3.000 karakter arasında olmalıdır!
