2024-06-14
Mantarlar lezzetli ve lezzetli, bu da birçok insanın en sevdiği şeydir.
Mantarlar, klasik Çin mutfağında sıklıkla görülmenin yanı sıra, Avrupa pizzasının, Kore sos çorbasının, Vietnam eriştelerinin ve diğer birçok dünya mutfağının yıldız yan yemekleridir.
Birçok ülkede insanlar mantar yemeyi hobiler olarak görürler, bu nedenle yabancı ülkelerde mantar ürünleri için önemli bir pazar vardır.
LWT'nin kooperatif konserve mantar üretimi işletmeleri yurtdışında çok popüler oldu.
Taze mantarlar oda sıcaklığında toplandıktan sonra rengi, tadı ve kalitesini hızla değiştirecektir, bu nedenle uzun mesafe taşımacılığı ihracatı için uygun değildir.
Bu nedenle, en yaygın yurtdışındaki satışlar kurutulmuş mantarlar ve konserve mantarlardır.
Konserve mantar, depolamaya dayanıklı ve taze mantarın rengini ve lezzetini büyük ölçüde koruyabilen, hammaddesi olarak taze mantardan yapılan bir tür konserve üründür.
Kurutulmuş mantar ürünleriyle karşılaştırıldığında, konserve mantarlar daha popülerdir çünkü sadece mantarların besin değerini ve taze tadını en üst düzeye çıkarmakla kalmaz,ama aynı zamanda açmak ve yemek için daha uygun yapar, ve birçok insanın sevmediği mantar kokusunu ortadan kaldırır.
BuMantar konserve ürünleri üretim hattıDaha önce LWT tarafından ayrıntılı olarak tanıtıldı. Hammaddelerin kabul edilmesi, "içme" sınıflandırması "ön işleme (renk koruması, ön pişirme) "soğutma" seçimi adımlarına ayrılmıştır,şekillendirme, (parça) " ölçme konserve "vakum mühürleme"sterilizasyon"soğutma" denetimi ve benzeri.
Bugün, LWT esas olarak mantar dolgu yöntemini tanıtacak.
Çıkışa göre, manuel doldurma ve otomatik doldurma olarak bölünebilir.
Düşük üretim yapanlar genellikle manuel konservelemeyi tercih ederler.
Büyük üretim için, mantar otomatik doldurma ekipmanları kullanılabilir, genellikle ölçüm bardak doldurma makinesi vetitreşim dolu bir dolgu makinesi.
Mantarın şekli nispeten özel olduğu için, makine ekstrüzyonu kırılması kolaydır ve makinenin dış duvarına yapışması çok kolaydır.Bu yüzden mantarları doldurmak için uygun birkaç tam otomatik doldurma cihazı var., genellikle işgücü ile tamamlanır. Ancak saf el dolumu ile karşılaştırıldığında, gerekli işgücü zaten çok azdır.
Ölçme bardak doldurma makinesi doldurma aralığını ayarlayabilir, doldurma daha doğrudur, sebze, meyve, mısır, fasulye ve diğer ürünleri doldurmak için uygundur,Mantar dilimlerini doldurmak için kullanmak daha iyi bir doldurma etkisine sahip olabilir; titreşim doldurma makinesi, mantarı kavanoza sallamak için titreşim plaka üzerinden, doldurma hızı çok hızlı, ancak hassasiyeti yüksek değil, manuel yeniden tartma ihtiyacı.
Doldurma tamamlandıktan sonra, çorbayı döktükten sonra bir kutu konserve mantar alabilir ve daha sonra takip üretim ve işleme başlayabilirsiniz.
İlgili soruşturma raporuna göre, konserve mantar tüketimi uluslararası pazarda artmaktadır.Bu nedenle konserve mantar üretimine katılmak isteyen işletmeler en kısa sürede LWT ile iletişime geçmelidir.. tüm tesis planlama için yapıcı tavsiyeler ve rehberlik sağlamak için mühendislik vakaları bir servet var.
